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留學澳洲美食怎麼吃?這些料理也能吃到家鄉味


澳洲是個大熔爐,聚集來自全球各地的種族,各種優點聚在一起,產生新文化。澳洲美食當然也是如此!有留學生初到澳洲生活,不曉得要吃什麼,這篇文章帶你認識澳洲美食,也能在其中找到小時候的相似味道。

澳洲必吃美食1:肉派
肉派是澳洲的國民小吃,隨處可見,它也代表是工人階級的歷史。有網友說地位就像是台灣的魯肉飯一樣。到澳洲一定要來一塊,用香酥餅皮,包裹著鮮嫩多汁的碎肉,咬上一口,立刻有香濃派皮、Juicy肉汁排山倒海而來,讓你忍不住
一口接著一口,迅速吃光。

澳洲必吃美食2:海鮮
澳洲的雪梨魚市場(Fish Market Sydney)是南半球最大的海鮮市場,在那裡可以看見各種新鮮海味。當地人最愛的吃法,就是吃原汁原味,這點和台灣人愛吃「現流海鮮」差不多,一點點的調味料就能顯現出食材美味。而當地人大推生蠔,肥美鮮甜的生蠔一口吞下,超級過癮。

澳洲必吃美食3:香腸派皮捲
其實就是把香腸捲在派皮內,有的會再加碎肉烘烤,一口咬下一樣可以嚐到香甜肉汁。現在經過商家變化後,有越來越多種的口味。而酥酥脆脆的外皮,其實跟台灣早餐常吃的燒餅有異曲同工之妙。

澳洲必吃美食4:牛排
澳洲牛肉聞名全球,都到了澳洲怎麼可以不來吃呢?吃一口當地新鮮肉品,一定讓你永生難忘。

澳洲必吃美食5:炸魚薯條
澳洲有許多英國移民,連帶著將英國美食也帶到當地,加上當地盛產的海鮮,鮮嫩美味的餐點迅速上桌,聽說澳洲甚至有人將它當成正餐呢!

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