澳洲農業4.0！昆士蘭州盡產美酒美食 不可多得新世界

澳洲政府提倡農業4.0，各地進行的如火如荼，也展現不少好成績。其中，澳洲第二大洲─昆士蘭州許多的農產品令人驚艷。

昆士蘭州位於澳洲東北部，由於有相當大的地區位在熱帶，被稱為陽光之州。也因為太陽的給力，讓當地農作物碩大又多汁，牛奶，咖啡、菸草、花生、木材、豆類、蘋果、香蕉、鳳梨、木瓜、荔枝、芒果、穀物、甘蔗、棉花等產品都是昆士蘭州的名產。最近紅酒和小龍蝦更是討論度極高。

澳洲出產葡萄酒歷史才200年左右，比起法國、義大利等國家，澳洲葡萄酒被稱為新世界酒。雖然如此，昆士蘭州還留有世界上最老的葡萄樹藤，年紀超過百年以上，這全歸功於澳洲位於南半球，和其他大陸未相連，獨特的地域性，讓昆士蘭州能保有原始的生態，並且不受其他外來病蟲毒害。

也因為昆士蘭州盛產的葡萄酒被稱為新世界代表，行銷方式和價格較沒有其他歷史悠久的舊世界來得包袱沉重，昆士蘭的酒較為平價，用一隻隻黃尾袋鼠(Yellow Tail)當標誌吸引目光，想要慶祝一下就能輕鬆取得CP值超高的葡萄酒。

想到澳洲一探美酒故鄉─昆士蘭州，不妨到訪棉花山（Mount Cotton）蘇羅美特（Sirromet），這裡為許多愛酒人士準備了許多醉人行程，包準讓你流連忘返。

另外，昆士蘭州設有全球第一個紅爪小龍蝦孵化場，在工作人員時時刻刻的科技化監測下，小龍蝦死亡率明顯下降。再加上小龍蝦具有快速增長和簡單的生殖週期，已衍生出高度商業化的養殖產業。昆士蘭的鴻爪小龍蝦無毒、無病原體，無抗生素，因此被國內外公認是安全的食品。

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